Ножи Opinel с рукоятью из бука в Орехово-Зуево - Отзывы
ТТимофей ★★★★★
Купил этот нож месяц назад. Opinel Bon Appetit полностью оправдал ожидания. Лезвие из стали Sandvik 12C27, длиной 11 см, очень удобно для нарезки продуктов. Рукоятка из граба окрашена в зеленый цвет и отлично лежит в руке. Понравилось, что нож можно мыть в посудомойке - это большой плюс. Уже использовал его и на кухне, и на пикнике, и на рыбалке. За месяц никаких нареканий, твердость клинка (56-58 HRC) держится отлично. Весит он всего 33 грамма - в руке почти не чувствуется. Отличный инструмент за свои деньги.
Уже месяц пользуюсь этим набором Opinel, и он меня полностью устраивает. В комплекте четыре ножа из нержавеющей стали 12C27: универсальный, с серрейторной заточкой, для чистки овощей и специальный пилер. Длины лезвий от 6,3 до 10,1 см. Рукоятки из бука с разноцветным покрытием лежат в руке отлично. Все ножи отлично справляются с нарезкой овощей, фруктов и зелени. Брал их и на пикник - компактный размер очень удобен. Качественная сталь не ржавеет. Отличный набор за свою цену.
Наконец-то нашёл безопасный нож для сына, чтобы приучать его помогать на кухне. Очень понравилось, что у OPINEL PEELER есть специальное обучающее кольцо - ребёнок сразу понял, как держать пальцы, чтобы не порезаться. Клинок из стали Sandvik 12C27 с серрейторной заточкой режет кожуру картошки и моркови буквально сам, без усилий. Ручка из бука с лаковым покрытием удобно лежит и в моей руке, и в детской ладони. Обрадовала и длина - 12,8 см, лёгкий, всего 25 грамм. Важно, что производитель не рекомендует мыть в посудомойке, но это мелочи. Качественная французская вещь с пожизненной гарантией - ставлю твёрдую пятёрку.
Прошёл месяц, как пользуюсь этим набором. Ножи очень порадовали. Клинки из стали Sandvik 12C27 с заявленной твёрдостью 56-58 HRC отлично держат заточку, режут аккуратно и ровно. Длина лезвия 11 см оказалась удобной для повседневных задач. Рукоятки из покрытого лаком белого дерева смотрятся стильно и не скользят. Единственный момент - за ними нужен уход: только ручная мойка и хранение отдельно от другой посуды, как и указано в инструкции. Но это того стоит, так как качество сборки чувствуется.
Пользуюсь этим ножом Opinel уже месяц - отличная вещь. Лезвие-шпатель очень удобно: масло и паштет намазываются идеально ровным слоем, никаких крошек. Сталь Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC радует - лезвие тонкое, 1,5 мм, но держит заточку хорошо. Бук на рукоятке покрыт лаком, что защищает от воды, хотя мою только вручную, как и советуют. Общая длина 16,4 см, легкий - всего 26 грамм. Никаких претензий, полностью доволен.
Только что вернулся с первой вылазки в лес с этим ножом. Впечатления самые лучшие. Оранжевый цвет сразу бросается в глаза - не потеряется в траве. Лезвие из стали Sandvik 12C27M длиной 10 см оказалось очень острым, строгать ветки - одно удовольствие. Отдельно порадовал инструмент для удаления клещей: два слота разного размера, всё продумано. Свисток на 110 дБ реально громкий, проверил. Кольцо Virobloc надёжно фиксирует лезвие и в открытом, и в закрытом положении. Очень доволен покупкой, вещь для активного отдыха.
Только сегодня опробовал набор Opinel в деле. Компактные, легкие - всего 175 грамм, рука не устает. Лезвия из Sandvik 12C27 сразу порадовали остротой. Серрейторным ножом на 10 см нарезал помидоры - ни одной раздавленной дольки, словно по маслу прошёл. Универсальный нож на 9,5 см отлично справился с мясом. А маленьким изогнутым лезвием удобно было вырезать глазки у картофеля. Овощечистка универсальная - для левши подошла идеально. Ручки из натурального бука, хоть и разноцветные, лежат надёжно. Отличный рабочий инструмент, не требующий лишних движений.
Только распаковал и сразу опробовал - впечатления самые положительные. Клинок из углеродистой стали ХС90 уже с завода остротой порадовал, легко бреет волос на руке. Приятно удивил замок Virobloc: поворотное кольцо надёжно фиксирует лезвие и в открытом, и в закрытом положении, никаких люфтов. Рукоять из бука удобно лежит в ладони, форма к торцу утолщена - не скользит. Для своих 14 см в длину нож очень лёгкий и компактный. Твёрдость в 60 HRC внушает доверие, но на угле наверняка быстро появится патина - буду следить. Отличный рабочий инструмент, классика.
Взял набор как подарок себе, но уже опробовал все четыре ножа в деле. Сразу оценил, что они разные по форме и длине клинка: есть и маленький для чистки, и покрупнее для нарезки. Отдельно порадовал нож с изогнутым клинком - им очень удобно чистить овощи, и серрейторный вариант, который отлично справился с помидорами. Сталь Sandvik 12C27 приятно удивила: ножи острые с первого использования, хорошо лежат в руке благодаря буковой рукоятке. Набор тяжеловат - 370 грамм, но это и говорит о добротности. Думаю, это отличный вариант для тех, кто ценит качество и разнообразие на кухне.
Взял этот Opinel №4 в поездку как компактный вариант. Клинок из углеродистой стали ХС90 с твердостью 59-60 HRC действительно остро заточен "в ноль" - режет отлично. Деревянная рукоять из бука не холодит руку, что приятно в дороге. Замок Virobloc работает надёжно, лезвие фиксируется чётко. Добротный складной нож для несложных задач.
Взял этот нож в поездку на дачу, чтобы готовить на свежем воздухе. Лезвие из стали X50CrMoV15 длиной 20 сантиметров - отличный баланс: и мясо разделать, и овощи нашинковать. Очень порадовала устойчивость к коррозии: не боится влажного воздуха у костра. Рукоятка из бука покрыта лаком, рука не скользит. Нареканий по заточке нет, режет отлично. В целом, надёжный французский инструмент для кухни в дороге.
Взял этот Opinel №8 Trekking в поход, и он меня не подвёл. Лезвие из стали 12C27 длиной 8,5 см оказалось очень удобным для аккуратных разрезов - строгать щепки и чистить рыбу им одно удовольствие. Замок Viroblock надёжно фиксирует клинок и в открытом, и в сложенном положении, что важно в полевых условиях. Рукоятка из бука плотно лежит в руке, а синий цвет радует глаз. Отличный складной нож для поездок.
Взял этот набор Opinel в поездку - и не прогадал. Четыре ножа: два с гладкой заточкой (95 и 60 мм), серрейтор (95 мм) и овощечистка (73 мм). Сталь Sandvik 12C27 с твердостью 56-58 HRC, рукоятки из бука. Всё компактно, удобно режут и хлеб, и овощи. Отличный набор, надёжный и простой.
Взял этот Opinel в поездку на дачу - для хлеба и багетов. Нож действительно лёгкий, всего 100 грамм, и удобно лежит в руке благодаря буковой рукоятке. Серрейторная заточка режет корки любой твёрдости без усилий, мякиш не крошится. Лезвие длинное, 21 см, хватает даже на крупную буханку. Произведён во Франции, сталь 12C27, твёрдость 58 HRC - режет отлично. Мойка только ручная, но для походов это привычно. Отличный инструмент.
Только что впервые опробовал эту пилу на даче. Взял её для спиливания сухих веток, и она справилась отлично. Очень радует, что полотно из нержавеющей стали Sandvik 12С27 с твёрдостью 58 HRC - режет уверенно, не тупится. Рукоятка из бука лежит в руке надёжно, классический дизайн радует глаз. Понравился замок-зажим: он надёжно фиксирует полотно в раскрытом положении, что даёт уверенность при работе. Складная конструкция удобна для хранения. Для похода за дровами или расчистки тропы - вещь.
Пользуюсь этим Opinel уже месяц, и он полностью оправдал ожидания. Клинок из стали Sandvik 12C27 великолепно режет, не требует сложного ухода - действительно не ржавеет после пикников. Очень легкий, всего 27 граммов, в кармане не чувствуется. Тонкий клинок 1.2 мм отлично справляется с продуктами и мелкими бытовыми задачами. Эргономичная рукоять из бука удобно лежит в руке, хотя дерево немного пачкается со временем. Замок Viroblock надежно фиксирует лезвие. Идеальный карманный вариант для похода или барбекю. Ставлю пять, покупкой доволен.
Купила этот нож сыну, он любит возиться с мясом и птицей. Первое использование - разделка бараньей ноги, и он остался в восторге. Сказал, что лезвие из стали 12C27 длиной 16 см очень маневренное, легко справляется и с жарким, и с овощами. Рукоять из бука удобно лежит в руке, не скользит, хотя и деревянная - сын подтвердил, что она ударопрочная и устойчива к влаге. Кромка острая, держит заточку хорошо, твердость 58 HRc чувствуется. Нож явно надежный и сбалансированный, как и обещано. Я довольна, что выбрала эту модель.
Купила отцу этот крошечный Opinel №2, и он в полном восторге. Носит его как брелок на ключах - очень удобно и не пугает окружающих. За месяц использования подтвердились все характеристики: клинок из углеродистой стали ХС90 режет отлично, действительно держит заточку. Отец хвалит, что лезвие сведено "в ноль" - рез получается отличный. Замок virobloc надежно фиксирует лезвие в закрытом положении, случайно не откроется. Единственное, что он подтвердил из описания - сталь чувствительна к влаге, поэтому после использования протирает насухо. Но для городских задач и мелких бытовых дел это идеальный вариант.
Взял нож для карпаччо, и первое использование приятно удивило. Лезвие длинное и гибкое, как и заявлено, ломтики лосося получились очень тонкими и ровными, резать легко и точно. Рукоять из бука покрыта лаком, лежит в руке удобно, не скользит. Сталь сразу показала себя хорошо, рез чистый. Единственное, что нужно помнить - мыть только вручную, но для такого инструмента это нормально. Весит всего 84 грамма, работать им - одно удовольствие. Отличная вещь для своего дела.
Дарила этот набор отцу, он большой ценитель сыров и раньше пользовался обычным кухонным ножом. Сразу отметил, что в комплекте идёт вилка - это очень удобно. Нож из нержавейки не ржавеет, лезвие 12,5 см, тоньше, чем у старого: 2 мм против обычных. Режет аккуратно, мягкие сорта не крошит. Ручка из лакированного бука лежит приятно, не скользит. Ещё понравилось, что нож фиксируется прямо на вилку - подача на стол выходит красивая. Французское качество, однозначно лучше прошлого.
Купила мужу этот нож месяц назад. Он очень доволен: серрейторная заточка и изогнутое лезвие делают нарезку хлеба идеально ровной, даже у свежей буханки. Толщина клинка 1,8 мм позволяет начинать рез без усилий. Сталь 12C27 надежная, ржавчины не появилось, хотя муж моет его вручную, как и советуют. Деревянная рукоять из бука покрыта лаком, не скользит и не пачкается. Вес всего 100 грамм, рука не устает. Качественная вещь на долгие годы.
Только достал из коробки - и сразу понял, что это надолго. Нож Opinel №8 Beli с первого взгляда подкупает текстурой рукояти: лакированная береза с полосатым рисунком выглядит необычно и дорого, в руке лежит идеально. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с твёрдостью 58 HRC уже показал себя - режет ровно, без рывков. Форма Clip Point удобна для точных работ. Замок Viroblock надёжно фиксирует лезвие, хотя привыкать к нему пару минут пришлось. Для походов и бытовых задач - отличный вариант, лёгкий (всего 100 г) и компактный. Единственное, лак на рукояти чуть скользит мокрыми руками, но к классике это не придирка.
Купила этот набор для сына, и он остался в полном восторге. В коробке оказалось четыре ножа из коллекции Les Essentiels: универсальный Paring, серрейторный для хлеба и помидоров, изогнутый Vegetable для чистки овощей и специальный Peeler. Сын сразу оценил удобство - каждый для своей задачи. Говорит, что сталь Sandvik 12С27 с твердостью 56-57 HRC отлично держит заточку, а буковые рукоятки приятно лежат в руке. Особенно хвалит Peeler: им чистить яблоки и картошку - одно удовольствие. Подарочная коробка тоже порадовала - смотрится достойно.
Наконец-то дождался замену своему старому Опинелю, который я затупил до состояния напильника. Новая модель №113 с серрейторной заточкой - это просто песня! Сразу видно разницу: теперь не надо прилагать усилий, чтобы нарезать помидор или колбасу, лезвие буквально само скользит. Сталь Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC держит заточку отлично, в отличие от моей старой модели, которая тупилась на глазах. Буковая рукоятка покрыта лаком, приятно лежит в руке, не скользит. Единственное, что раздражает - теперь приходится мыть только вручную, но ради такой остроты можно и потерпеть. Отличная рабочая лошадка на кухне.
Только что распаковал набор OPINEL в деревянной коробке. Внутри аккуратно лежат десять складных ножей - от крошечного №2 до внушительного №12. Все с клинками из углеродистой стали, заточка прямая, форма Drop Point. Первое впечатление - отличное качество сборки. Рукоятки из дерева, коричневые, приятно лежат в руке. Замок Viroblock работает чётко, фиксация надёжная. Твёрдость клинка заявлена 57-58 HRC - для таких классических ножей самое то. Коробка с крышкой тоже из дерева, смотрится как стильный подарок. Очень доволен покупкой, теперь есть нож на любой случай.
Взял этот Opinel в поездку в горы. Классический дизайн, который не меняется сто лет, подкупил, современная сталь Sandvik 12C27 с твердостью 57-58 HRC внушает доверие. Клинок 8,5 см с формой drop-point отлично справился с нарезкой продуктов и мелкими бытовыми задачами. Замок Viroblock надежно фиксирует лезвие, ничего не люфтит. Лазерная гравировка с горным велосипедом на буковой рукояти смотрится здорово. Легкий (46 г) и острый, идеальный вариант для трекинга.
Только что вернулся с короткого похода, где впервые опробовал этот Opinel №8 Trekking. Нож очень легкий, в руке лежит удобно благодаря буковой рукоятке цвета хаки. Лезвие из нержавейки 12C27 длиной 8,5 см оказалось острым и точным - вскрывал упаковки и резал колбасу без проблем. Отдельно порадовал замок Viroblock: лезвие фиксируется надёжно, но переключается легко одним движением стальной муфты. Из приятных мелочей - кожаный темляк в комплекте. Повесил нож на лямку рюкзака, так он всегда под рукой. За свои 46 грамм это отличный инструмент для вылазок на природу.
Только распаковал и сразу опробовал Opinel №8 Trekking. Клинок из нержавейки 12C27 длиной 85 мм и толщиной 1,5 мм - тонкий, но для точных разрезов в походе самое то. Замок Viroblock работает отлично: повернул муфту - лезвие зафиксировано намертво. Рукоятка из бука приятно лежит в руке, красный цвет радует глаз. Нож лёгкий, 46 грамм, в сложенном виде удобно носить с собой. Пока нареканий нет, для кемпинга и рыбалки - то, что нужно.
Перешёл на эту модель с классического Opinel №8 - разница колоссальная. Изогнутое лезвие Hawkbill из стали Sandvik 12C27 оказалось настоящей находкой для сада. Режет стебли и мелкие ветки с минимальным усилием, срез получается идеально ровным. Твёрдость 57-58 HRC позволяет долго оставаться острым, даже после работы с древесиной. Замок Virobloc надёжен, как и на старой модели, а деревянная рукоятка теперь изогнута - лежит в руке гораздо удобнее. Очень доволен покупкой, это именно то, что нужно для интенсивной работы в саду.
Пользуюсь этим Opinel №3 уже месяц, и он полностью оправдал репутацию легендарного ножа. Крошечный, но очень функциональный: клинок из углеродистой стали ХС90 длиной 4 см и толщиной 0,9 мм отлично держит заточку. Да, требует ухода - после работы с фруктами или сыром мою и вытираю насухо, чтобы не окислялся. Рукоять из бука удобно лежит в руке, а замок Virobloc надёжно фиксирует лезвие. В сложенном виде занимает минимум места. Идеальный вариант для мелких бытовых задач. Ставлю пятёрку.